Как почистить духовку: 6 эффективных средств

Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащены системами самоочистки. Однако пиролитические и каталитические функции делают прибор очень дорогим.

Только лучшие тексты о технологиях, отношениях, спорте, кино и многом другом - на вашем канале Telegram Лайфхакер. Подпишитесь!

Только лучшие тексты об отношениях, спорте, кино, здоровье и многом другом - на нашем канале Pinterest. Подпишитесь!

Большинство пользователей предпочитают обычные, гидролизованные печи. Это когда вы ставите противень с водой в предварительно разогретую духовку и ждете, пока пар вытопит жир.

Однако одной воды часто бывает недостаточно. Если пятна въевшиеся и въевшиеся, необходимы вспомогательные чистящие средства. Об этом мы поговорим позже, а пока приведем несколько основных правил.

Базовые правила ухода за духовкой

1. Чем чаще, тем проще. Если вы протираете внутреннюю поверхность духовки после каждого приема пищи, а раз в неделю или полнедели пропариваете ее водой с моющим средством, то необходимость в глобальной очистке очень мала.
2. Чтобы сделать грязь более устойчивой, немного подогрейте духовку, включив ее на 50°C на 15-20 минут.
3. Непосредственно перед чисткой снимите лотки и боковые направляющие. Если конструкция позволяет, снимите дверцу и стекло. Проще чистить их все по отдельности.
4. Не используйте абразивные губки или металлические скребки. Соскабливание жира с их помощью может повредить эмаль духовки. Лучше работать губкой или мягкой тканью.
5. Никогда не используйте чистящие средства, особенно химические, на вентиляторе духовки и нагревательных элементах.
6. После очистки оставьте дверь открытой на несколько часов, чтобы она высохла и избавилась от нежелательных запахов.
7. Все еще пахнет? Растворите 10-15 таблеток активированного угля в стакане воды и поставьте в духовку на несколько часов. Древесный уголь поглощает избыточные запахи.

Как почистить духовку пищевой содой

Пищевая сода отлично справляется со свежими загрязнениями и удаляет коричневый налет с жаропрочного стекла.

Вы можете использовать пищевую соду для приготовления пасты для чистки духовки или более простые альтернативы.

Нанесите пищевую соду на стенки духовки (это можно сделать с помощью влажной губки). Слегка сбрызните его водой из пульверизатора и оставьте на 60 минут.

Через час вымойте духовку губкой, смоченной в мыльном растворе, и вытрите насухо бумажными полотенцами.

Пищевая сода и уксус лучше справляются с трудновыводимой грязью.

Как почистить духовку столовым уксусом и содой

При взаимодействии уксуса и пищевой соды выделяется углекислый газ. Он разрушает даже засохшие жировые отложения.

Сначала опрыскайте внутреннюю поверхность духовки столовым уксусом, затем влажной губкой нанесите пищевую соду. Оставьте так на несколько часов, а затем смойте теплой водой.

Если пятна нигде не сходят, протрите их губкой, смоченной в уксусе.

Как почистить духовку лимоном

Существует два способа очистки духовки с помощью лимонов: свежевыжатый лимонный сок и порошкообразная лимонная кислота.

1. Первый метод больше подходит для свежих загрязнений. Смешайте лимонный сок и воду в равных пропорциях. С помощью губки опрыскайте стенки духовки этим раствором. Оставьте на 40-60 минут, а затем протрите все чистой влажной тканью.
2. Второй метод справляется с сильными жирными отложениями и подходит для очистки микроволновых печей. Наполните глубокий противень или другую жаропрочную посуду водой и лимонной кислотой. Вам понадобится один пакетик лимонной кислоты на ½ литра воды. Поставьте противень в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30-40 минут. Дайте печи немного остыть и тщательно вымойте ее. Пятна, которые не выводятся сразу, можно удалить ломтиком свежего лимона.

Эффективность этого метода продемонстрирована на видео ниже.

Как почистить духовку пекарским порошком

Пекарский порошок, или просто закваска, может использоваться не только для выпечки, но и для очистки противней и духовок после нее. По сути, это то же самое, что и пищевая сода в сочетании с лимонной кислотой.

Просто протрите стенки духовки влажной тряпкой и обработайте пекарским порошком, разведенным в воде. На один пакетик пекарского порошка нужно примерно 2-3 столовые ложки воды, чтобы получилась консистенция густой манной каши.

Оставьте продукт на поверхности духовки на 2-3 часа. Жир соберется в комочки и будет легко удаляться.

Как почистить духовку поваренной солью

Соль - это недорогое средство, которое лучше всего использовать сразу после приготовления пищи. Хлорид натрия при нагревании разрыхляет маслянистые отложения, что облегчает смывание грязи.

Рассыпьте соль на горизонтальные поверхности (противни, основания), пока духовка не остыла, и оставьте на полчаса.

Если печь успела остыть, увеличьте температуру (≈100 °C). Когда соль приобретет золотистый оттенок, выключите духовку.

После снижения температуры тщательно вымойте все поверхности теплой мыльной водой. Наконец, вытрите все бумажными полотенцами.

Как почистить духовку нашатырным спиртом

Многие домохозяйки считают этот метод самым эффективным. Аммиак отлично растворяет жир и отложения, которые со временем накапливаются в духовке.

Существует два способа очистки духовки с помощью аммиака.

1. Холодный метод. Просто нанесите нашатырный спирт на поверхность духовки с помощью губки или распылите его из пульверизатора. Оставьте на ночь, а утром вымойте духовку с моющим средством.
2. Горячий метод. Разогрейте духовку до 60 °C. Выключите его. Поставьте стакан с нашатырным спиртом на верхнюю полку. Поставьте миску с кипящей водой на нижнюю полку. Закройте дверцу и оставьте в духовке на 8 часов. Этот способ уборки удобно проводить ночью или днем, при открытых окнах и минимальном количестве домочадцев в квартире. По истечении времени добавьте моющее средство в аммиак, который был в духовке, и вымойте этим раствором все поверхности.

После использования нашатырного спирта проветрите духовку.